Teimme Ellun kanssa mokkapaloja 🙂 Ajattelin
tehdä siitä merkinnän.
Tarvitset:
2 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
2 tl vanilijasokeria
1 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl maitoa
150 g voita tai margariinia
Kuorrutus:
5,25 dl tomusokeria
1,5 rkl kaakaojauhetta
3 tl vanilijasokeria
6 rkl sulatettua voita tai margariinia
6 rkl vahvaa kahvia
Ohje:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne taikinaan. Kaada
joukkoon maito ja sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina leivinpaperoidulle pellille. paista 175 asteessa n. 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Kuorrutteen ohje:
Siivilöi tomusokeri ja kaakaojauhe kulhoon. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Levitä kuorrutus kakkulevyn päälle.
Mokkapaloja
Merkinnät RSS-syötteenä